Fragen & Antworten

Auch beim Obst ist es irgendwann mal vorbei. In den meisten Jahren sind fast alle Sorten bis Ostern verfügbar.

Einige Apfelsorten werden im Herbst auch erst später reif – daher am besten nachfragen, ab wann sie verfügbar sein werden.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Geschenk sind, sind Sie bei uns ganz richtig. Wir haben immer kleinere Geschenkskörbchen fix-fertig im Hofladen. Ausserdem dekorierte Geschenkssackerl zum Selberfüllen. Falls es ein besonderer Geschenkskorb werden soll, stellen wir auch gerne etwas zusammen. Schreiben Sie uns einfach.

Zu den Feiertagen gibt es auch immer eine extra-grosse Auswahl.

Die Äpfel halten umso besser, je kühler sie gelagert werden. Bei uns ist das im Kühlraum bei knapp über 0 Grad.

Zuhause kann es jeder kühle, frostfreie Ort sein oder auch die Gemüselade im Kühlschrank (die Äpfel sollten aber immer separat von anderem Obst oder Gemüse gelagert werden).

Aktuelles

Im Hofladen gibt es nun wieder frische, knackige Äpfel in vielen Sorten und Birnen.

Und natürlich unsere Säfte, Marmeladen und vieles mehr.

Alles
Das gibt es im Hofladen
Besonderes
Frucht: kleine bis mittelgroße Frucht mit gelber Grundfarbe und kräftig leuchtend roter Deckfarbe; sortentypisch ist eine leichte Berostung der Schale; weißes, feinzelliges und saftiges Fruchtfleisch Geschmack: angenehm fruchtig und fein-säuerlich im Geschmack Reifezeit: Mitte September Empfehlung: ein typischer Allrounder, eignet sich hervorragend zum Frischverzehr, Kochen und Backen  
Frucht: große Frucht mit gelbgrüner Grundfarbe und dunkelroter Deckfarbe; sortentypisch ist eine berostete, raue Schale; cremefarbenes, festes, saftiges und grobzelliges Fruchtfleisch Geschmack: herb-säuerlich, kräftig fruchtig und würzig aromatisch im Geschmack Reifezeit: Anfang Oktober Empfehlung: eignet sich hervorragend als Bratapfel, in der Küche für Wildgerichte und zum Backen
Frucht: mittelgroße, hochgebaute Frucht mit grünlich-gelber Grundfarbe und dunkelroter Deckfarbe; helles, festes und knackiges Fruchtfleisch Geschmack: erfrischend aromatischer Apfel mit einem angenehmen Zucker-Säureverhältnis Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: ist ein vielseitig verwendbarer, frischer Apfel
Frucht: mittelgroße Frucht mit grünlich-gelber Grundfarbe und leuchtend roter Deckfarbe; helles, feinzelliges und saftiges Fruchtfleisch Geschmack: fein säuerliches, fruchtiges und erfrischendes Aroma Reifezeit: Anfang September Empfehlung: ist unser beliebtester Tafelapfel; in der Küche eignet er sich besonders gut für Obstsalat, Strudel, Kuchen und Kompott
Frucht: kleine bis mittelgroße Frucht mit hellgelber Grundfarbe und leuchtend rot gestreifter Deckfarbe Geschmack: knackiger, saftiger und sehr süßer Apfel Reifezeit: Anfang September Empfehlung: ist ein hervorragender Tafelapfel und aufgrund seiner Größe und Süße bei Kindern sehr beliebt
Frucht: mittelgroße bis große hochgebaute Frucht mit grüngelber Grundfarbe; bei günstiger Witterung erhält er eine sortentypische rote Backe; das Fruchtfleisch ist gelblich, fest und knackig Geschmack: süß-aromatischer Apfel mit feiner Säure Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: ist ein hervorragender Tafelapfel; aufgrund seines ausgewogenen Zucker-Säureverhältnisses auch ausgezeichnet zum Backen und Kochen, sowie für Kinder geeignet
Frucht: mittelgroße bis große leicht abgeflachte Frucht mit grüngelber Grundfarbe und einer leuchtend dunkelroten verwaschenen Deckfarbe; festes, feinzelliges, weißlich bis leicht rosa gefärbtes Fruchtfleisch Geschmack: mild-süßes Aroma Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: ist ein vielseitiger Tafel- und Kochapfel, der sich durch seine gute Lagerfähigkeit auszeichnet
Frucht: große, hochgebaute Frucht mit grünlich-gelber Grundfarbe und orangeroter bis karminroter gestreift-marmorierter Deckfarbe; saftiges, zartes Fruchtfleisch Geschmack: harmonisch süß-feinsäuerlich im Geschmack Reifezeit: Ende September bis Anfang Oktober Empfehlung: eignet sich gut zum Backen und Kochen
Frucht: mittelgroße, hochgebaute, konische Frucht mit gelblicher Grundfarbe und kräftig rot gestreifter Deckfarbe; saftiges und knackiges Fruchtfleisch Geschmack: frisches Aroma mit süß-säuerlichem Geschmack Reifezeit: Mitte bis Ende September Empfehlung: köstlicher Apfel zum Frischverzehr
Frucht: gelbe, rot gestreifte Frucht; das Fruchtfleisch ist fest feinzellig; der Geschmack zeichnet sich durch seinen aromatischen, süß-säuerlichen Charakter aus Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: gut lagerfähiger Speiseapfel. Eignet sich frisch und zum Kochen
Frucht: große Frucht mit rauer, gelb-braun berosteter Schale; feines, gelbes Fruchtfleisch; süßsauer und saftig Reifezeit: Ende September Empfehlung: frisch zu genießen
Frucht: Eine saftige, süße Birne mit berosteter Schale Reifezeit: Mitte bis Ende September Empfehlung: frisch als Kompott genießen
Unser Klassiker zeichnet sich durch sein ausgewogenes Fruchtzucker-Säureverhältnis aus. Erhältlich in der 1l Pfandflasche und 0,33l Flasche.
Ist besonders fruchtig und hat noch mehr Inhaltsstoffe Erhältlich in der 1l Pfandflasche

Süßfruchtiger Apfelsaft trifft die herbe Säure der Aroniabeere. Eine perfekte Mischung.

Erhältlich in der 1l und 0,33l Flasche.

Schmeckt durch die Holunderblüten-Note besonders erfrischend. Erhältlich in der 1l Pfandflasche und 0,33l Flasche.
Eine gute Alternative für jene, die es nicht so fruchtig mögen ist unser Apfel-Karotte-Rauna Saft. Der Saft macht allein schon mit seiner knalligen Farbe gute Laune. Gibt es in 1 Liter Pfandflasche und 0,33l
Kinder lieben diesen Saft, wegen seiner Farbe und dem fruchtigen Geschmack. Erhältlich in der 1l Pfandflasche und 0,33l Flasche.
Unser alkoholfreier Kindersekt ist speziell für unsere kleinen Kunden. Der süss-fruchtige Kindersekt besteht aus reinem Apfelsaft, welcher mit Kohlensäure versetzt wird, damit es schön blubbert.
Unser Bag in Box ist sehr beliebt. Der Apfelsaft hält sich nach dem Öffnen 3 Monate ungekühlt. Auch Kinder können den einfachen Verschluss bedienen. Der Karton kann wieder verwendet werden. Der leere Beutel kommt in die Gelbe Tonne und wird recycelt. Erhältlich in 5l und 10l Bags.
Unser spritziger Apfelcider zeichnet sich durch sein fruchtiges Aroma und die prickelnde Note aus Gekühlt ist unser Apfelcider die ideale Erfrischung mit wenig Alkohol (4%) für heiße Tage. Erhältlich in der 0,7l und 0,33l Glasflasche
Unsern traditionellen Haustrunk gibt es als Mischlings- und Apfelmost. Und ganz neu: auch als reinen Birnenmost. Erhältlich in der 1l Pfandflasche.

Erfrischend im Sommer - unser Most bereits fertig gespritzt in der 0,33l Flasche.

Zutaten: Most, Leitungswasser mit Kohlensäure versetzt.

Unser fruchtiger Apfelessig mit einem Anteil von 5% Säure zeichnet sich durch sein harmonisches, feinsäuerliches Aroma aus. Er wird aus 100% Most durch vergären erzeugt. Der Apfelessig eignet sich nicht nur zum marinieren von Salaten, sondern ist auch ein gesundes, vielseitiges Hausmittel.
Mit liebevoller Handarbeit und der Wärme unserer Hackschnitzel werden unsere Äpfel schonend zu knusprigen Apfelchips getrocknet. Für die Haltbarkeit unserer Apfelchips bedarf es keiner weiteren Zusätze. Im Hofladen finden sie: Apfelchips 150g, 75g und 40g

Apfelmus mit der natürlichen Süße der Äpfel. Ohne Zuckerzusatz. So wie es sein soll.

Süsse, saftige Zwetschken oder Hollunderbeeren eingekocht mit Gewürzen. Die ideale Beilage zu Kaiser- oder Griess-Schmarrn. Je nach Saison erhältich.
Die hausgemachten Marmeladen werden aus den frischen Früchten vom Hof erzeugt. Es gibt immer wieder interessante Kreationen, die köstlich schmecken. Je nach Jahreszeit und vorhandenen Früchten werden unterschiedliche Sorten an Marmelade angeboten, wie zum Beispiel
  • Apfel-Himbeere,
  • Apfel-Ribisel,
  • Apfel-Aronia,
  • Apfelgelee
  • Apfel-Brombeere,
  • Birne mit Bourbonvanille,
  • Birne-Holler mit Schuß,
  • Birne-Brombeere
und vieles mehr…      

Perfekt zu Käse oder Fleisch. Warm oder kalt. Unser Apfelchutney kann vielseitig eingesetzt werden.

Für unseren süssen Honig leisten unsere fleißigen Bienen die meiste Arbeit. Je nach Tracht können wir in unserem Hofladen Blütenhonig und Blütenwaldhonig anbieten.
Unsere Edelbrände werden ausschließlich aus unserem eigenen Obst gebrannt. Man schmeckt die langjährige Erfahrung und Liebe, die Franz und Christl beim Einmaischen, Brennen, Filtrieren und Abfüllen aufbringen. Im Hofladen finden sie: Apfelbrand 0,5l und 0,2l Kirschbrand 0,2l Williamsbrand 0,5l und 0,2l Zwetschkenbrand 0,5l und 0,2l
Der Nussgeist wird von Christl nach Omas Familienrezept angesetzt Im Hofladen finden sie: Nussgeist 0,5l und 0,2l
Sie sind auf der Suche nach einem schnellen Geschenk? Wir haben immer fertig zusammengestellte, kleine Geschenkkörbe im Hofladen. Gefüllt mit Produkten vom Apfelhof sind sie ein willkommenes Geschenk für Freunde und Verwandte.
Neben den fix-fertig zusammengestellten Geschenkkörben bieten wir für Kleinigkeiten auch leere, liebevoll dekorierte Papiersackerl und Körbe an. Diese können nach Lust und Laune mit diversen Produkten selbst gefüllt werden. Damit kann das Mitbringsel oder Wichtelgeschenk passend verpackt werden. Wir versuchen, unsere Geschenke möglichst abfallarm zu verpacken - daher gibt es kein Cellophan mehr. Und die Körbe können für diverese andere Zwecke weiterverwendet werden.
Unsere weihnachtlich geschmückten Geschenkkörbe gibt es in unterschiedlichen Größen. Fertig zusammengestellt oder auch nach Wunsch gefüllt, enthalten sie eine Vielzahl der Produkte vom Apfelhof. Weihnachtliche Marmeladen, Glühmost oder Apfelpunsch, Lebkuchen und vieles mehr.  
Ein Geschenk mit sinnvoller Verpackung. Hier wird nichts weggeworfen - unsere Geschenkgläser können zur Vorratshaltung oder einfach als Deko verwendet werden. Mit weihnachtlicher Deko - ideal zum Wichteln und als Mitbringsel.
Frucht: kleine bis mittelgroße Frucht mit gelber Grundfarbe und kräftig leuchtend roter Deckfarbe; sortentypisch ist eine leichte Berostung der Schale; weißes, feinzelliges und saftiges Fruchtfleisch Geschmack: angenehm fruchtig und fein-säuerlich im Geschmack Reifezeit: Mitte September Empfehlung: ein typischer Allrounder, eignet sich hervorragend zum Frischverzehr, Kochen und Backen  
Frucht: große Frucht mit gelbgrüner Grundfarbe und dunkelroter Deckfarbe; sortentypisch ist eine berostete, raue Schale; cremefarbenes, festes, saftiges und grobzelliges Fruchtfleisch Geschmack: herb-säuerlich, kräftig fruchtig und würzig aromatisch im Geschmack Reifezeit: Anfang Oktober Empfehlung: eignet sich hervorragend als Bratapfel, in der Küche für Wildgerichte und zum Backen
Frucht: mittelgroße, hochgebaute Frucht mit grünlich-gelber Grundfarbe und dunkelroter Deckfarbe; helles, festes und knackiges Fruchtfleisch Geschmack: erfrischend aromatischer Apfel mit einem angenehmen Zucker-Säureverhältnis Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: ist ein vielseitig verwendbarer, frischer Apfel
Frucht: mittelgroße Frucht mit grünlich-gelber Grundfarbe und leuchtend roter Deckfarbe; helles, feinzelliges und saftiges Fruchtfleisch Geschmack: fein säuerliches, fruchtiges und erfrischendes Aroma Reifezeit: Anfang September Empfehlung: ist unser beliebtester Tafelapfel; in der Küche eignet er sich besonders gut für Obstsalat, Strudel, Kuchen und Kompott
Frucht: kleine bis mittelgroße Frucht mit hellgelber Grundfarbe und leuchtend rot gestreifter Deckfarbe Geschmack: knackiger, saftiger und sehr süßer Apfel Reifezeit: Anfang September Empfehlung: ist ein hervorragender Tafelapfel und aufgrund seiner Größe und Süße bei Kindern sehr beliebt
Frucht: mittelgroße bis große hochgebaute Frucht mit grüngelber Grundfarbe; bei günstiger Witterung erhält er eine sortentypische rote Backe; das Fruchtfleisch ist gelblich, fest und knackig Geschmack: süß-aromatischer Apfel mit feiner Säure Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: ist ein hervorragender Tafelapfel; aufgrund seines ausgewogenen Zucker-Säureverhältnisses auch ausgezeichnet zum Backen und Kochen, sowie für Kinder geeignet
Frucht: mittelgroße bis große leicht abgeflachte Frucht mit grüngelber Grundfarbe und einer leuchtend dunkelroten verwaschenen Deckfarbe; festes, feinzelliges, weißlich bis leicht rosa gefärbtes Fruchtfleisch Geschmack: mild-süßes Aroma Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: ist ein vielseitiger Tafel- und Kochapfel, der sich durch seine gute Lagerfähigkeit auszeichnet
Frucht: große, hochgebaute Frucht mit grünlich-gelber Grundfarbe und orangeroter bis karminroter gestreift-marmorierter Deckfarbe; saftiges, zartes Fruchtfleisch Geschmack: harmonisch süß-feinsäuerlich im Geschmack Reifezeit: Ende September bis Anfang Oktober Empfehlung: eignet sich gut zum Backen und Kochen
Frucht: mittelgroße, hochgebaute, konische Frucht mit gelblicher Grundfarbe und kräftig rot gestreifter Deckfarbe; saftiges und knackiges Fruchtfleisch Geschmack: frisches Aroma mit süß-säuerlichem Geschmack Reifezeit: Mitte bis Ende September Empfehlung: köstlicher Apfel zum Frischverzehr
Frucht: gelbe, rot gestreifte Frucht; das Fruchtfleisch ist fest feinzellig; der Geschmack zeichnet sich durch seinen aromatischen, süß-säuerlichen Charakter aus Reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober Empfehlung: gut lagerfähiger Speiseapfel. Eignet sich frisch und zum Kochen
Frucht: große Frucht mit rauer, gelb-braun berosteter Schale; feines, gelbes Fruchtfleisch; süßsauer und saftig Reifezeit: Ende September Empfehlung: frisch zu genießen
Frucht: Eine saftige, süße Birne mit berosteter Schale Reifezeit: Mitte bis Ende September Empfehlung: frisch als Kompott genießen
Unser Klassiker zeichnet sich durch sein ausgewogenes Fruchtzucker-Säureverhältnis aus. Erhältlich in der 1l Pfandflasche und 0,33l Flasche.
Ist besonders fruchtig und hat noch mehr Inhaltsstoffe Erhältlich in der 1l Pfandflasche
Süßfruchtiger Apfelsaft trifft die herbe Säure der Aroniabeere. Eine perfekte Mischung. Erhältlich in der 1l und 0,33l Flasche.
Schmeckt durch die Holunderblüten-Note besonders erfrischend. Erhältlich in der 1l Pfandflasche und 0,33l Flasche.
Eine gute Alternative für jene, die es nicht so fruchtig mögen ist unser Apfel-Karotte-Rauna Saft. Der Saft macht allein schon mit seiner knalligen Farbe gute Laune. Gibt es in 1 Liter Pfandflasche und 0,33l
Kinder lieben diesen Saft, wegen seiner Farbe und dem fruchtigen Geschmack. Erhältlich in der 1l Pfandflasche und 0,33l Flasche.
Unser alkoholfreier Kindersekt ist speziell für unsere kleinen Kunden. Der süss-fruchtige Kindersekt besteht aus reinem Apfelsaft, welcher mit Kohlensäure versetzt wird, damit es schön blubbert.
Unser Bag in Box ist sehr beliebt. Der Apfelsaft hält sich nach dem Öffnen 3 Monate ungekühlt. Auch Kinder können den einfachen Verschluss bedienen. Der Karton kann wieder verwendet werden. Der leere Beutel kommt in die Gelbe Tonne und wird recycelt. Erhältlich in 5l und 10l Bags.
Unser spritziger Apfelcider zeichnet sich durch sein fruchtiges Aroma und die prickelnde Note aus Gekühlt ist unser Apfelcider die ideale Erfrischung mit wenig Alkohol (4%) für heiße Tage. Erhältlich in der 0,7l und 0,33l Glasflasche
Unsern traditionellen Haustrunk gibt es als Mischlings- und Apfelmost. Und ganz neu: auch als reinen Birnenmost. Erhältlich in der 1l Pfandflasche.
Erfrischend im Sommer - unser Most bereits fertig gespritzt in der 0,33l Flasche. Zutaten: Most, Leitungswasser mit Kohlensäure versetzt.
Unser fruchtiger Apfelessig mit einem Anteil von 5% Säure zeichnet sich durch sein harmonisches, feinsäuerliches Aroma aus. Er wird aus 100% Most durch vergären erzeugt. Der Apfelessig eignet sich nicht nur zum marinieren von Salaten, sondern ist auch ein gesundes, vielseitiges Hausmittel.
Mit liebevoller Handarbeit und der Wärme unserer Hackschnitzel werden unsere Äpfel schonend zu knusprigen Apfelchips getrocknet. Für die Haltbarkeit unserer Apfelchips bedarf es keiner weiteren Zusätze. Im Hofladen finden sie: Apfelchips 150g, 75g und 40g
Apfelmus mit der natürlichen Süße der Äpfel. Ohne Zuckerzusatz. So wie es sein soll.
Süsse, saftige Zwetschken oder Hollunderbeeren eingekocht mit Gewürzen. Die ideale Beilage zu Kaiser- oder Griess-Schmarrn. Je nach Saison erhältich.
Die hausgemachten Marmeladen werden aus den frischen Früchten vom Hof erzeugt. Es gibt immer wieder interessante Kreationen, die köstlich schmecken. Je nach Jahreszeit und vorhandenen Früchten werden unterschiedliche Sorten an Marmelade angeboten, wie zum Beispiel Apfel-Himbeere, Apfel-Ribisel, Apfel-Aronia, Apfelgelee Apfel-Brombeere, Birne mit Bourbonvanille, Birne-Holler mit Schuß, Birne-Brombeere und vieles mehr…      
Perfekt zu Käse oder Fleisch. Warm oder kalt. Unser Apfelchutney kann vielseitig eingesetzt werden.
Für unseren süssen Honig leisten unsere fleißigen Bienen die meiste Arbeit. Je nach Tracht können wir in unserem Hofladen Blütenhonig und Blütenwaldhonig anbieten.
Unsere Edelbrände werden ausschließlich aus unserem eigenen Obst gebrannt. Man schmeckt die langjährige Erfahrung und Liebe, die Franz und Christl beim Einmaischen, Brennen, Filtrieren und Abfüllen aufbringen. Im Hofladen finden sie: Apfelbrand 0,5l und 0,2l Kirschbrand 0,2l Williamsbrand 0,5l und 0,2l Zwetschkenbrand 0,5l und 0,2l
Der Nussgeist wird von Christl nach Omas Familienrezept angesetzt Im Hofladen finden sie: Nussgeist 0,5l und 0,2l
Sie sind auf der Suche nach einem schnellen Geschenk? Wir haben immer fertig zusammengestellte, kleine Geschenkkörbe im Hofladen. Gefüllt mit Produkten vom Apfelhof sind sie ein willkommenes Geschenk für Freunde und Verwandte.
Neben den fix-fertig zusammengestellten Geschenkkörben bieten wir für Kleinigkeiten auch leere, liebevoll dekorierte Papiersackerl und Körbe an. Diese können nach Lust und Laune mit diversen Produkten selbst gefüllt werden. Damit kann das Mitbringsel oder Wichtelgeschenk passend verpackt werden. Wir versuchen, unsere Geschenke möglichst abfallarm zu verpacken - daher gibt es kein Cellophan mehr. Und die Körbe können für diverese andere Zwecke weiterverwendet werden.
Unsere weihnachtlich geschmückten Geschenkkörbe gibt es in unterschiedlichen Größen. Fertig zusammengestellt oder auch nach Wunsch gefüllt, enthalten sie eine Vielzahl der Produkte vom Apfelhof. Weihnachtliche Marmeladen, Glühmost oder Apfelpunsch, Lebkuchen und vieles mehr.  
Ein Geschenk mit sinnvoller Verpackung. Hier wird nichts weggeworfen - unsere Geschenkgläser können zur Vorratshaltung oder einfach als Deko verwendet werden. Mit weihnachtlicher Deko - ideal zum Wichteln und als Mitbringsel.