Fragen & Antworten
Aktuelles
Es gibt nun alle Apfelsorten und Birnen. Im Hofladen gibt es ausserdem unsere Säfte, Marmeladen und vieles mehr.
Apfelessig
Unser fruchtiger Apfelessig mit einem Anteil von 5% Säure zeichnet sich durch sein harmonisches, feinsäuerliches Aroma aus.
Er wird aus 100% Most durch vergären erzeugt.
Der Apfelessig eignet sich nicht nur zum marinieren von Salaten, sondern ist auch ein gesundes, vielseitiges Hausmittel.